Калина з цукром від застуди на зиму: як швидко перетерти ягоди
Активний літній сезон консервації всіляких овочів та компотів закінився, але марафон заготівок на цьому не завершився. Тепер можна закривати на зиму корисні джеми та желе. Наприклад, саме час займатися заготівлею калини від застуди. Є різні способи і один
Ingredients
4 serv.- Калина500 г
- Цукор↗500 г
Step-by-step instructions
- 1
Ягоди калини зірвіть з гілочок і ретельно вимийте і переберіть. Відкиньте на друшляк, щоб стекла зайва рідина.
- 2
Змішайте ягоди і цукор, потовчіть качалкою, і залиште на одну годину, періодично помішуючи, щоб цукор розчинився.
- 3
Отриману масу протріть ретельно крізь дрібне сито.
- 4
Розкладіть у банки та відправте у холодильник на зберігання.
Source: shuba.life
Original recipe ↗
The Prepka App Is Ready
All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App