Коктейль-салат із креветками, вершковим сиром і зеленню

• Креветки↗500 г
• Вершковий сир↗160 г
• Зубки часнику↗2 шт.
• Салат мікс↗за смаком
• Оливкова олія↗4 ст. л.
• Лайм↗1 шт.

Покрокова інструкція

1. 1

   Заморожені креветки покладіть в киплячу воду і проваріть 4-5 хвилин. Воду злийте і дайте креветкам охолонути.

2. 2

   Часник очистіть і пропустіть через прес. Змішайте його з оливковою олією і покладіть в цей маринад відварені креветки на 10-15 хвилин.

3. 3

   Салатний мікс помийте, просушіть і нарвіть шматочками. Викладіть листки на дно бокалів або склянок. Зверху накладіть вершковий сир, на нього покладіть креветки таким чином, щоб хвостики «виглядали» з бокалів.

4. 4

   Лайм помийте, поріжте скибочками і прикрасьте ними бокали з креветками.

5. 5

   Одразу ж подавайте до столу.