Гарбуз фрі в панірувальних сухарях
На порцію
Яскраву, солоненьку і хрумку закуску з гарбуза потрібно неодмінно приготувати, якщо ви збираєтеся влаштувати кіносеанс вдома, покликати друзів чи на самотині подивитися «Дім Дракона». Гарбуз фрі приємно здивує незвичним смаком і доповнить будь-який напій.
Інгредієнти
6 порц.Покрокова інструкція
- 1
Гарбуз помийте, почистьте, вийміть насіння та серцевину. Наріжте товстою соломкою.
- 2
Складіть у миску чи каструлю, посоліть, поперчіть та обваляйте у панірувальних сухарях.
- 3
Розігрійте олію у сковорідці так, щоб гарбуз смажився у фритюрі, але не варився.
- 4
Викладіть гарбуз на сковороду і обсмажте в розігрітій олії до утворення скоринки.
- 5
Дістаньте гарбуз фрі шумівкою і викладіть на тарілку, застелену паперовим рушником, щоб стекла зайва олія. Зверху можна притрусити улюбленими спеціями. Смачного!
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою