Вся справа в повітрі, невеликій кількості інгредієнтів і мінімумі рухів, але якщо ви зробите помилку, ви ризикуєте все зіпсувати. Слідуйте за нами, щоб успішно приготувати цю делікатну страву.

Інгредієнти

2 порц.

Сир твердий↗100 г
Яйця курячі↗5 шт.
Масло вершкове↗10 г

Покрокова інструкція

1
Духовку розігрійте до 180 °C. Від’єднайте яєчні білки від жовтків. Білки збийте у круту піну. Акуратно введіть жовтки і перемішайте.
2
Сир натріть на середній тертці і додайте до яєчної маси, обережно перемішайте. Форму для запікання застеліть пергаментним папером і змастіть вершковим маслом. Викладіть яєчно-сирну масу у підготовлену форму. Запікайте до золотистої скоринки, приблизно 20 хвилин. Подавайте страву теплою.

Джерело: shuba.life

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток