Кекс з чорницею — ідеальне рішення для сніданку

• Борошно пшеничне↗400 г
• Маргарин↗200 г
• Згущене молоко↗200 г
• Розпушувач↗10 г
• Чорниця↗150 г
• Крохмаль↗1 ст. л.
• Олія соняшникова↗20 г
• Цукрова пудра↗20 г

Покрокова інструкція

1. 1

   Духовку нагрійте до 180 градусів. Форму для випікання змастіть олією.

2. 2

   Чорницю переберіть, промийте і обсушіть та посипте крохмалем.

3. 3

   Розм’якшений маргарин збийте зі згущеним молоком до пухкої маси. Невеликими порціями додавайте просіяне з розпушувачем борошно, постійно перемішуючи масу. Акуратно вмішайте у тісто чорницю.

4. 4

   Тісто викладіть у форму і випікайте 30-40 хвилин до золотистого кольору.

5. 5

   Готовий кекс посипте цукровою пудрою.