Дивовижа з Нової Зеландії! Морозиво Хокі Поки

• Ванільне морозиво1 склянка
• Цукор↗5 ст. л.
• Сироп кукурудзяний↗2 ст. л.
• Сода харчова↗1 ч. л.

Покрокова інструкція

1. 1

   Застеліть деко пергаментним папером. Відставте.

2. 2

   Нагрійте цукор з кукурудзяним сиропом у маленькій каструлі на середньому вогні.

3. 3

   Розтопіть суміш, помішуючи. Доведіть до кипіння протягом 5-6 хвилин, переконавшись, що вона не підгоріла.

4. 4

   Зніміть каструлю з плити та додайте харчову соду. Суміш має спінитися.

5. 5

   Вилийте суміш на пергаментний папір на деко. Дайте застигнути протягом 30 хвилин.

6. 6

   Після застигання за допомогою качалки розламайте на дрібні шматочки.

7. 7

   Розкладіть морозиво по двох сервіровочних тарілках і посипте сотами хокі-поки. Подавайте негайно. Смачного!