Смачний кіновечір: зефірні кульки з попкорну

• Ваніль, стручок↗1 шт.
• Попкорн, зерна50 г
• Маршмелоу200 г
• Масло вершкове↗45 г
• Олія250 мл
• Сіль↗за смаком

Покрокова інструкція

1. 1

   Нагрійте олію у великій каструлі на середньому вогні. Всипте зерна попкорну та додайте щіпку солі. Накрийте кришкою і злегка струсіть каструлю, доки зерна не почнуть лопатися. Підніміть кришку під кутом, щоб пара могла виходити.

2. 2

   Щойно зерна почнуть лопатися частіше, зніміть каструлю з вогню і перекладіть попкорн у миску, обов’язково видаляючи зерна, що не лопнули.

3. 3

   У каструлю покладіть масло, розтопіть на середньому вогні і додайте маршмелоу. Тим часом видаліть насіння зі стручка ванілі та покладіть його в каструлю.

4. 4

   Щойно маршмелоу повністю розтане, зніміть каструлю з вогню та змішайте з попкорном та невеликою кількістю солі. Обережно перемішайте до повного покриття.

5. 5

   Змастіть олією ложку та руки та сформуйте із суміші попкорну невеликі кульки. Покладіть їх на деко, застелене пергаментним папером, і дайте постояти 10 хвилин. Готово!