5‑складовий мексиканський шаруватий дип без квасолі

• чили без квасолі (не беріть з квасолею – найкраще Hormel)15
• крем‑сир (повний, знижений або без жиру)16
• нарізана пучок цибулі-шалот (зелена цибуля)
• зелені чилі (мексиканські)↗6
• чеддер (або мексиканська суміш)↗8
• тортильї або 16 унцій кукурудзяних чипсів16
• за бажанням
• без кісточок нарізані чорні оливки↗

Покрокова інструкція

1. 1

   Розігрійте духовку до 350 °C – не використовуйте мікрохвильову піч!

2. 2

   Використайте велику прямокутну скляну форму 11×14 см (Pyrex).

3. 3

   Нанесіть крем‑сир на дно форми.

4. 4

   Нанесіть чилі без квасолі поверх крем‑сиру.

5. 5

   Нанесіть зелені чилі поверх чилі.

6. 6

   Нанесіть нарізану зелень (за смаком) поверх зелених чилі.

7. 7

   За бажанням додайте оливки.

8. 8

   Нанесіть тертий сир поверх усього.

9. 9

   Отримали шаруватий дип – все просто.

10. 10

    Випікайте при 350 °C, доки краї не стануть бульбашковими.

11. 11

    Не їжте одразу, щоб не обпекти рот – діло гаряче, але не гостре.

12. 12

    Роздайте картки з рецептом – усі захочуть його спробувати.