Святковий кекс «Пивна душа»

На порцію

677ккал
12гБілки
46гЖири
55гВуглеводи

Солодкий хліб із додаванням пива — це стара добра класика. Подайте на десерт пивний кекс, і отримаєте компліменти та щиру вдячність за бездоганний обід. Перед подачею страви на стіл не забудьте відкласти скибочку пивного кексу для себе, щоб вдалося скушту

Інгредієнти

6 порц.
  • Масло вершкове200 г
  • Цукор4 ст. л.
  • Яйця курячі4 шт.
  • Світле пиво150 мл
  • Борошно пшеничне350 г
  • Розпушувач2 ч. л.
  • Масло вершкове100 г

Покрокова інструкція

  1. 1

    Розігрійте духовку до 180°С.Підготуйте форму для випікання. Змастіть її маслом та присипте борошном.

  2. 2

    Покладіть у чашу блендера або у велику миску масло та насипте цукор. Збийте до кремоподібного стану. Не припиняючи мішати, по одному вбийте в суміш яйця. Перемішайте та влийте пиво. Мішайте масу з пивом 2 хвилини.

  3. 3

    Поступово додайте в миску борошно та розпушувач. Ще раз добре змішайте, після чого вилийте суміш у форму для запікання та відправте в духовку на 45 хвилин.

  4. 4

    Перевіряйте стан кексу за допомогою зубочистки. Якщо вона суха — страва готова. Негайно вийміть гарячий хліб з форми та перекладіть на решітку, яка стоїть над деком.У цей момент можна полити випічку розтопленим вершковим маслом з усіх боків.

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток