На порцію
Це легке желе з порічок з додаванням суниці створене для тих, хто не любить надто солодку консервацію. Корисні червоні порічки подарують додаткову яскравість і терпкість. Нам потрібно по 1 кг ягід, якщо захочеш зменшити кількість, то й цукру потрібно менш
Кілька банок по 0.5 л і кришки простерилізуй.
У порічок і суниці видали плодоніжки та гілочки, помий і обсуши на паперовому рушнику. Поклади ягоди в каструлю, засип цукром і залиш на півгодини, щоб вони пустили сік.
Потім постав ягідно-цукрову суміш на вогонь, доведи до кипіння і вари 5 хвилин, періодично помішуючи і знімаючи пінку.Розклади желе в банки і закрий кришками. Переверни і дай охолонути. Зберігай желе з порічок і суниці в холодильнику.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою