Паста із шинкою і броколі — вечеря за пів години

• Паста400 г
• Броколі↗300 г
• Шинка↗300 г
• Сир моцарела↗200 г
• Масло вершкове↗50 г
• Приправа «Італійські трави»↗10 г
• Сіль↗за смаком

Покрокова інструкція

1. 1

   Броколі розберіть на суцвіття і зваріть у підсоленій воді протягом 5 хвилин.

2. 2

   Шинку наріжте кубиками і обсмажте 5 хвилин на розтопленому вершковому маслі до рум’яності. Додайте броколі, італійські трави, перемішайте і смажте ще 5 хвилин.

3. 3

   Моцарелу натріть на середній тертці.

4. 4

   Закип’ятіть воду, посоліть і зваріть пасту до готовності протягом 10 хвилин.

5. 5

   Потім злийте воду, покладіть у готову пасту терту моцарелу, підсмажену шинку з броколі і перемішайте. Подавайте гарячою!