Цей десерт стане найкращим закінченням вашої передноворічної вечірки. Легкий, смачний, солодкий, з хрустким безе та свіжою полуницею. Він не може не стати зіркою свята! Доповніть кожну порцію щіпкою мускатного горіха та додайте вашій солодкій зірці сяйва!

Інгредієнти

4 порц.

Безе50 г
Полуниця↗600 г
Вершки 33%↗400 мл
Лікер Cointreau 2/3 склянки
Цукрова пудра 2/3 склянки
Екстракт ванілі↗1 ч. л.
Мускатний горіх мелений↗за смаком
Чорний шоколад↗за смаком

Покрокова інструкція

1
Добре помийте полуницю та звільніть від чашолистиків.Наріжте кожну ягоду на 4 частини, покладіть глибоку миску, залийте лікером та додайте ванільний екстракт.Залиште ягоду для настоювання на 30-60 хв.
2
Збийте вершки із цукровою пудрою у блендері або міксером до появи значних піків.
3
Розламайте безе на невеликі шматочки.
4
Змішайте вершки з безе та полуницею, і викладіть по келихах або у велику салатницю.

Джерело: shuba.life

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток