Вершково-полуничний десерт з меренгами та апельсиновим лікером

Per serving

685kcal
Proteins
33гFats
75гCarbs

Цей десерт стане найкращим закінченням вашої передноворічної вечірки. Легкий, смачний, солодкий, з хрустким безе та свіжою полуницею. Він не може не стати зіркою свята! Доповніть кожну порцію щіпкою мускатного горіха та додайте вашій солодкій зірці сяйва!

Ingredients

4 serv.
  • Безе50 г
  • Полуниця600 г
  • Вершки 33%400 мл
  • Лікер Cointreau 2/3 склянки
  • Цукрова пудра 2/3 склянки
  • Екстракт ванілі1 ч. л.
  • Мускатний горіх меленийза смаком
  • Чорний шоколадза смаком

Step-by-step instructions

  1. 1

    Добре помийте полуницю та звільніть від чашолистиків.Наріжте кожну ягоду на 4 частини, покладіть глибоку миску, залийте лікером та додайте ванільний екстракт.Залиште ягоду для настоювання на 30-60 хв.

  2. 2

    Збийте вершки із цукровою пудрою у блендері або міксером до появи значних піків.

  3. 3

    Розламайте безе на невеликі шматочки.

  4. 4

    Змішайте вершки з безе та полуницею, і викладіть по келихах або у велику салатницю.

Source: shuba.life
Original recipe

Want to try this recipe?

Log in to save this recipe to your menu

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App