Листковий рулет з абрикосами — лінивий рецепт

• Листкове тісто↗400 г
• Абрикоси200 г
• Масло вершкове↗50 г
• Цукор↗70 г
• Яйця курячі↗1 шт.

Покрокова інструкція

1. 1

   Тісто витягни з упаковки, розгорни.Масло дістань з холодильника.Абрикоси помий, прибери кісточки і наріж невеликими шматочками.Духовку постав грітися до 180°С, режим верх-низ.Деко застели пергаментом.Яйце для змащування збий у мисці до однорідності.

2. 2

   Тісто трохи розкачай і змасти м’яким маслом. Зверху посип цукром.На довгий бік тіста, відступаючи від краю 2-3 см, розклади абрикоси одним шаром. Загорни в рулет і защіпай краї.Переклади рулет на деко. Зроби на ньому надрізи і змасти рулет збитим яйцем.Увага: намагайся, щоб яйце не потрапляло в надрізи. Запікай 20-25 хв до рум’яності.