Пікантні картопляні скибочки із паприкою

• Картопля червона↗8 шт.
• Діжонська гірчиця↗6 г
• Паприка мелена3 г
• Кмин мелений1 г
• Часник сушений↗2 г
• Сіль↗за смаком
• Олія соняшникова↗15 г

Покрокова інструкція

1. 1

   Розігрійте духовку до 200 °C. Змастіть неглибоку форму для запікання олією.

2. 2

   Картоплю наріжте на скибочки.

3. 3

   Змішайте гірчицю, сіль, паприку, кмин і часниковий порошок у великій мисці, добре перемішайте.

4. 4

   Додайте картоплю в миску і перемішайте, поки кожна часточка не буде вкрита гірчичною сумішшю.

5. 5

   Викладіть картопляні часточки в один шар у підготовлену форму для запікання, залишаючи між скибочками невеликий простір.

6. 6

   Запікайте картопляні скибочки 10 хвилин, переверніть і запікайте ще 10 хвилин до рум‘яної скоринки.