Найсмачніше желе — рецепт з молочним і вишневим смаками

• Желе зі смаком вишні, готове1 шт.
• Вода гаряча300 мл
• Молоко↗200 мл
• Сметана 15%↗100 г
• Цукор ванільний↗5 г
• Цукор↗50 г
• Желатин↗10 г

Покрокова інструкція

1. 1

   До сметани додай цукор, ванільний цукор, перемішай.

2. 2

   Желатин залий холодним молоком (50 мл від загальної кількості) на 5 хв для набухання.

3. 3

   Як набухне желатин, разом із молоком помісти у мікрохвильовку на 30-40 сек., щоб розпустити желатин.

4. 4

   Додай все до сметани із цукром, розмішай та розлий по склянках. Постав застигати, щоб схопилося, до холодильника приблизно на 20 хв і займися вишневим желе.

5. 5

   Желе висип з пачки, додай гарячу воду 300 мл і добре розмішай, щоб не залишилось желатину на стінках посуду. Остуди. Рівномірно розлий по склянках та постав у холодильник до застигання. За 2-3 години насолоджуйся смачним десертом.