Хот-доги на грилі — рецепт простої страви для вечірки

• Бекон↗100 г
• Булочка для хот-дога↗3 шт.
• Зубки часнику↗3 шт.
• Петрушка, пучок↗0.5 шт.
• Масло вершкове↗50 г
• Сир тостовий↗60 г
• Сосиски↗3 шт.
• Перець халапеньйо маринований↗30 г

Покрокова інструкція

1. 1

   Виклади смужки бекону на гриль і обсмажуй 3–4 хвилини, поки вони стануть хрусткими. Зніми, дрібно наріж і відклади.

2. 2

   Часник почисть і дрібно наріж. Петрушку посічи.Вершкове масло розтопи на сковороді, додай часник і петрушку та готуй, помішуючи, кілька хвилин.

3. 3

   Розріж булочки вздовж, підсмаж їх зрізом донизу на грилі 1–2 хвилин, поки з’явиться золотиста скоринка.

4. 4

   Почисть сосиски, зроби по них неглибокі надрізи ножем, щоб вони не тріскалися під час смаження.

5. 5

   Булочки на розрізі змасти часниковим соусом, виклади пластинки сиру і посип нарізаним беконом.

6. 6

   Булочки склади, виклади на гриль і змасти соусом. Поруч поклади сосиски і смаж до зарум’янення.

7. 7

   В середину булочок вклади сосиски, змасти соусом і додай перець халапеньйо. Подавай готові хот-доги гарячими.