Бісквітний рулет з вершковим кремом — ніжний та повітряний

На порцію

366ккал
Білки
20гЖири
39гВуглеводи

Ніжний та солодкий бісквітний рулет з вершковим кремом — ну просто райська насолода! Легкий приємний смак, повітряна текстура та простота приготування. Спробуй рецепт бісквіта, який дійсно полоскоче твої смакові рецептори.

Інгредієнти

7 порц.
  • Борошно пшеничне100 г
  • Яйця курячі4 шт.
  • Цукор100 г
  • Цукор ванільний10 г
  • Олія30 мл
  • Розпушувач1 ч. л.
  • Вершковий сир250 г
  • Цукрова пудра80 г

Покрокова інструкція

  1. 1

    Збиваємо міксером яйця з цукром та ванільним цукром. Додаємо олію, не припиняючи збивати.Поступово додаємо просіяне борошно та розпушувач. Збиваємо до однорідної маси.

  2. 2

    Розігріваємо духовку до 180°C.Вистеляємо деко пергаментом та виливаємо на нього тісто.Випікаємо 8-10 хвилин.Щойно дістанеш бісквіт із духовки, ще гарячим одразу загорни його в рулет, накрий пергаментом і залиш остигати.

  3. 3

    Збиваємо міксером вершковий сир та цукрову пудру до однорідної маси.

  4. 4

    Розгортаємо бісквіт, густо змащуємо кремом та знову скручуємо в рулет.

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток