На порцію
Домашні пельмені — це швидко, якщо тісто для них замішуєте не ви, а вірна помічниця хлібопічка (або тістоміс). Але які пропорції тіста для пельменів? Розповідаємо все, що потрібно знати про тісто для пельменів у хлібопічці! З таким простим рецептом тіста
Просійте борошно, щоб наситити його киснем.
Вийміть форму з хлібопічки. Встановіть лопатку тістозамішувача.
У форму налийте воду, додайте яйце і сіль. Насипте просіяне борошно.
Помістіть форму в хлібопічку і закрийте кришку.Встановіть програму «Тісто». Натисніть кнопку «Пуск». Час замішування залежить від моделі хлібопічки.
Загорніть готове тісто у харчову плівку і залиште на 20-30 хвилин, щоб клейковина «відпочила». Це зробить тісто ще більш еластичним та податливим для розкачування.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою