Глазур на імбирне печиво — рецепти класичної та шоколадної

На порцію

117ккал
0.69гБілки
Жири
18гВуглеводи

Глазур для імбирного печива — це класичний спосіб не тільки прикрасити випічку, але й додати їй солодкості. Глазур буває різних видів: цукрова, білкова, шоколадна або навіть кольорова, якщо використовувати харчові барвники. Пропонуємо вам приготувати білу

Інгредієнти

10 порц.
  • Цукрова пудра120 г
  • Молоко2 ст. л.
  • Лимон, сік1 ч. л.
  • Шоколад100 г
  • Масло вершкове20 г

Покрокова інструкція

  1. 1

    Змішайте цукрову пудру з лимонним соком і додайте трохи води або молока.

  2. 2

    Ретельно збивайте суміш, поки не утвориться гладка, густувата консистенція.Глазур перекладіть у кондитерський мішок і нанесіть на печиво візерунок.

  3. 3

    Розтопіть шоколад з маслом на водяній бані або в мікрохвильовці, час від часу помішуючи. Маса має бути гладкою і блискучою.

  4. 4

    Наносьте глазур на печиво за допомогою ложки чи пензлика або занурюйте в неї краї печива.Залиште печиво у глазурі застигати на пергаменті.

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток