Швидкий десерт із сиру маскарпоне — рецепт з трьох інгредієнтів

• Пісочне шоколадне печиво250 г
• Сир маскарпоне↗500 г
• Ягоди200 г

Покрокова інструкція

1. 1

   Шоколадне печиво потрібно поламати на шматочки — це можна зробити руками, скалкою чи блендером.Маскарпоне необхідно збити блендером, щоб його консистенція стала більш щільною та наповнилась киснем.

2. 2

   На дно 4 склянок викладіть порівну печива. Зверху покладіть по кілька ложок сиру маскарпоне.Наступний шар — ягоди: чорниця чи малина. Додайте у дві — малину, а в інші дві — чорниці.Далі накрийте ягоди товстим шаром маскарпоне, але залиште трошки місця для прикрашання.Десерт відправте у холодильник на кілька годин, а краще на ніч.

3. 3

   Перед подачею зверху десерту з маскарпоне можна додати абрикосовий джем, мед та кілька листочків свіжої м’яти.