Коктейль ранньої зими: імбирно-грушевий бурбон

• Бурбон↗70 мл
• Грушевий сік↗70 мл
• Лимон 1/2 шт.
• Імбирний ель↗за смаком
• Мед 1/4 склянки
• Вода 1/4 склянки
• Імбир↗30 г
• Груша↗2 шт.
• Лимон↗1 шт.

Покрокова інструкція

1. 1

   Підготуйте до використання усі рідкі інгредієнти. Відріжте шматок імбиру, приблизно 3,5 см. Натріть його у тарілку. Вичавіть із половини лимона сік.

2. 2

   Приготуйте сироп. Для цього у невеликій каструлі змішайте мед, воду та імбир. Доведіть, помішуючи, до слабкого кипіння, поки мед не розчиниться у воді.

3. 3

   Зніміть з вогню і відставте настоюватися на 20 хвилин.

4. 4

   Після настоювання процідіть сироп у зручну ємність. Накрийте кришкою і поставте в холодильник до потреби.

5. 5

   Змішайте у шейкері з льодом бурбон, грушевий сік, лимонний сік та 5 ч.л. медово-імбирного сиропу. Добре збовтайте.

6. 6

   Перелийте суміш у келих для коктейлю, додайте трохи імбирного елю. Прикрасьте скибочками груші та лимона.