Шукаєте нову кашу, щоб додати її до свого репертуару? Спробуйте пшоно! Для українців ця злакова культура не нова, але чомусь про неї нерідко забувають.

Інгредієнти

2 порц.

Пшоно↗170 г
Вода↗340 г
Молоко↗170 г
Козячий сир↗130 г
Сіль↗5 г
Масло вершкове↗30 г

Покрокова інструкція

1
У каструлю налийте воду і молоко, поставте на середній вогонь, щоб суміш закипіла.
2
Поки закипає рідина, пшоно ретельно промийте у декількох водах. Покладіть крупу у киплячу молочну суміш, посоліть і варіть на маленькому вогні під кришкою 10 хвилин.
3
Додайте в кашу вершкове масло і шматочки сиру, перемішайте. Залиште кашу настоятися 15 хвилин. Можна сир додати безпосередньо в тарілку з кашею. Смачного!

Джерело: shuba.life

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток