Як зварити бурий рис ідеально: усі секрети та простий рецепт

На порцію

337ккал
Білки
Жири
73гВуглеводи
Підготовка: 5 хвГотування: 45 хв
В’єтнамськаГарнірЛегкоГарнір#Гарнір

Зазвичай з рисом виникає дві проблеми. Це як його варити, щоб він не прилипав до дна каструлі, та як зварити його розсипчастим. З цим рецептом ви зварите бурий рис ідеально, з правильною консистенцією і збалансованим смаком.

Інгредієнти

2 порц.
  • Рис бурий200 г
  • Вода600 г
  • Сіль5 г

Покрокова інструкція

  1. 1

    Бурий рис насипте у каструлю, залийте склянкою води й залиште на одну годину. Потім добре промийте рис у проточній воді.

  2. 2

    Доведіть до кипіння три склянки (600 мл) води й насипте в неї промитий рис. Посоліть і варіть на мінімальному вогні 5 хвилин при відкритій кришці. Накрийте кришкою і варіть ще 30 хвилин.

  3. 3

    Далі вимкніть вогонь, накрийте каструлю рушником і залиште рис на 10-15 хвилин «дійти».

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток