На порцію
Домашні яблучні кренделі для собаки містять тільки натуральні інгредієнти і жодних шкідливих домішок.
Увімкніть духовку і поставте її розігріватись до 170 градусів. Тим часом приготуйте яблучне пюре — очистьте від шкірки та зерняток 250 грамів яблук і перебийте їх у блендері. Або ж візьміть готове пюре, але простежте, щоби воно не містило цукру й інших домішок. Це може бути дуже шкідливим для собаки. Також збийте одне велике куряче яйце до однорідної маси.
Змішайте яблучне пюре, вівсяне борошно й вівсяні пластівці у великій мисці. Додайте до тіста всю яєчну масу, крім однієї столової ложки — її відставте убік. За допомогою великої ложки вимісіть тісто. Воно має бути дещо липким. Якщо суміш виходить рідкуватою, додайте ще трошки борошна.
Відщипніть від тіста невеличкий шматочок і скатайте з нього ковбаску завтовшки з олівець. Цю ковбаску викладіть у формі видовженої букви U, далі загніть кінці всередину і вгору та переплетіть їх, надавши форму кренделя. Притисніть кінчики до основи печива, щоби воно добре тримало форму.
Викладіть кренделі на вистелене пергаментом деко і змастіть зверху залишками яйця. Відправте деко в духовку на 25-30 хвилин, доки крендельки не зарум’яняться і не стануть хрусткими, а потім дістаньте та дайте повністю охолонути, перш ніж пригощати ними собаку. У герметичному контейнері такі ласощі можна зберігати до двох тижнів.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою