Як приготувати соковиті свинячі відбивні з трьох інгредієнтів — простий секрет

• Відбивні свинячі↗4 шт.
• Олія соняшникова↗за смаком
• Суміш спецій універсальна2 ч. л.

Покрокова інструкція

1. 1

   Викладіть свинячі відбивні на тарілку і злегка збризкайте обидві сторони олією. Посипте обидві сторони сумішшю приправ і залиште при кімнатній температурі на 10 хвилин.

2. 2

   Змастіть кошик мультипечі невеликою кількістю олії та розігрійте її до 200°C.

3. 3

   Помістіть відбивні у попередньо розігріту мультипіч. Готуйте 10 хвилин, перевернувши у середині приготування. Використовуйте кулінарний термометр, щоб впевнитися, що свинина готова. Вставте його у центр м’яса. Термометр повинен показувати температуру щонайменше 63°C.

4. 4

   Перекладіть готові відбивні на тарілку, вкрийте фольгою та дайте постояти 5 хвилин перед подачею.