Що робити з м’ятою, щоб вона просто не зів’яла невикористаною? Є багато способів зберегти цей чудовий свіжий смак на цілий рік. Особливо універсальний і смачний варіант — домашній м’ятний сироп!

Інгредієнти

5 порц.

Мʼята↗500 г
Цукор↗500 г
Вода↗250 мл

Покрокова інструкція

1
М’яту добре промийте і відкиньте на друшляк, щоб стікла вода. Потім дрібно її наріжте.
2
У каструлю налийте воду, доведіть до кипіння і додайте цукор. Грійте на середньому вогні, помішуючи, поки цукор повністю не розчиниться.
3
Додайте у сироп нарізану м’яту і варіть, помішуючи, 10 хвилин. Розлийте в простерилізовані банки або пляшки та закрийте кришками.
4
Дайте готовому сиропу охолонути при кімнатній температурі. Зберігайте у холодильнику.

Джерело: shuba.life

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток