Смачна запіканка з капусти та курячого фаршу

На порцію

644ккал
49гБілки
21гЖири
64гВуглеводи
Підготовка: 20 хвГотування: 30 хв
УкраїнськаСалатЛегкоІнше#Страви з курки

Смачна, ситна і проста в приготуванні запіканка з капусти та курячого фаршу з додаванням рису, помідорів і цибулі стане ідеальним варіантом для смачного обіду або вечері. Це чудовий рецепт із фаршем, щоб ситно нагодувати сім’ю.

Інгредієнти

4 порц.
  • Капуста білоголова1 кг
  • Курячий фарш600 г
  • Рис1 склянка
  • Томати200 г
  • Цибуля жовта ріпчаста1 шт.
  • Сільза смаком
  • Перець чорний меленийза смаком

Покрокова інструкція

  1. 1

    Дрібно наріжте половинку цибулі й обсмажте її на пательні до прозорості. Додайте нарізану капусту, тушкуйте до м’якості. Зніміть із вогню й перекладіть овочі в окрему миску.

  2. 2

    У тій самій пательні обсмажте фарш до готовності, розбиваючи грудочки. Перекладіть в окрему миску, додайте нарізані помідори, подрібнену цибулю (другу половину), відварений до напівготовності рис, сіль, перець та улюблені спеції за своїм смаком. Перемішайте.

  3. 3

    У форму для запікання викладіть шар капусти, а зверху рівномірно розподіліть приготований фарш. Повторюйте процес, чергуючи шари, доки всі інгредієнти не закінчаться. У вас може вийти 2 шари фаршу і три — капусти, або більше. Накрийте форму фольгою та встановіть у попередньо розігріту до 170 °C духовку на 20 хвилин.

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток