Як приготувати лавандовий мед

• Мед↗200 г
• Лаванда↗1 ч. л.

Покрокова інструкція

1. 1

   Налийте мед у невелику каструлю та додайте суху лаванду. Злегка нагрійте, але не кип’ятіть. Варіть на повільному вогні 20 хвилин, потім зніміть з вогню.

2. 2

   Перелийте в банку і закрийте кришкою. Остудіть, а потім помістіть у прохолодну темну шафу на тиждень, щоб мед настоявся.

3. 3

   Через тиждень розігрійте мед, щоб він став рідким, і процідіть, щоб прибрати шматочки лаванди. Перелийте його в стерилізовану банку та закрийте кришкою. Цей лавандовий мед зберігається до року в прохолодній темній шафі. Використовуйте за потребою.