Холодний торт з малиною та желе

• Печиво240 г
• Масло вершкове↗100 г
• Цукор↗60 г
• Желе в пакетику, порошок170 г
• Вода гаряча240 г
• Малина заморожена↗425 г
• Молоко↗80 мл
• Маршмелоу20 шт.
• Збиті вершки↗1 склянка

Покрокова інструкція

1. 1

   Змішайте подрібнене печиво, розтоплене вершкове масло та цукор у мисці до однорідності. Відкладіть ¼ склянки суміші для начинки, решту викладіть в форму та притисніть до дна ложкою.

2. 2

   Випікайте у розігрітій на 175 градусів духовці протягом 10 хвилин. Витягніть та остудіть.

3. 3

   Желе розведіть з гарячою водою. Додайте малину та помішуйте, поки вона не розморозиться у суміші. Поставте у холодильник, щоб желе частково застигло, а потім вилийте у підготовлений корж.

4. 4

   Розігрійте молоко в мікрохвильовій печі, додайте зефір та мішайте, поки не розплавиться, дайте трохи охолонути.

5. 5

   Додайте збиті вершки в зефірну суміш, а потім розподіліть поверх малинової суміші. Посипте крихтою з печива. Охолодіть у холодильнику 3-4 години.