Як приготувати шоколадний кекс із червоною смородиною

На порцію

565ккал
Білки
29гЖири
68гВуглеводи

«Якраз перед часом вечірнього чаю пролунав оглушливий дзвінок дверного дзвоника, тут-то він і згадав! Він кинувся ставити чайник на вогонь, дістав ще одну чашку і блюдце, один або два додаткових кекси — і побіг до дверей».

Інгредієнти

8 порц.
  • Червоні порічки100 г
  • Масло вершкове180 г
  • Цукор250 г
  • Борошно пшеничне300 г
  • Розпушувач1 ч. л.
  • Вершки 15%100 мл
  • Чорний шоколад100 г
  • Яйця курячі3 шт.
  • Ванілін 1/4 ч. л.

Покрокова інструкція

  1. 1

    Масло розітріть із цукром. По одному додайте яйця, кожного разу добре збиваючи вінчиком.

  2. 2

    Влийте вершки і знову збийте. Далі всипте просіяне борошно з ваніліном і розпушувачем, розмішайте до однорідної маси.

  3. 3

    Тісто розділіть на дві половини. В одну додайте шоколад, в іншу — смородину. Вийде темне і світле тісто. Викладайте тісто у форму по черзі, чергуючи темне і світле. Наповнену форму випікайте за температури 170 градусів протягом 50 хвилин.

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток