Простий пиріг з родзинками в духовці

• Борошно пшеничне↗200 г
• Цукор↗170 г
• Сметана 20%↗150 г
• Родзинки↗80 г
• Яйце куряче, велике↗3 шт.
• Цукор ванільний↗за смаком
• Розпушувач↗1 ч. л.
• Сіль↗за смаком

Покрокова інструкція

1. 1

   Збийте яйця з цукром та ванільним цукром до пишності. Додайте сметану та перемішайте на низькій швидкості до однорідності.

2. 2

   Просійте борошно, сіль та розпушувач, додаючи частинами до тіста та щоразу перемішуючи.

3. 3

   Промийте та висушіть родзинки, додайте в тісто та перемішайте.

4. 4

   Перелийте тісто в змазану олією та встелену пергаментним папером форму. Випікайте у розігрітій на 180 градусів духовці протягом 45 хвилин.