Літній салат з полуницею і персиками

• Персики2 шт.
• Полуниця↗250 г
• Вершки 33%↗200 г
• Цукор ванільний↗10 г
• Мед↗1 ст. л.
• Фісташки↗1 ст. л.

Покрокова інструкція

1. 1

   У полуниці видаліть плодоніжки, помийте її й обсушіть. Персики помийте, розріжте навпіл, видаліть кісточки, м’якоть наріжте тонкими скибочками.

2. 2

   Викладіть підготовлені інгредієнти в салатник, полийте їх рідким медом і акуратно перемішайте.

3. 3

   Фісташки підсушіть на сухій сковороді протягом кількох хвилин і грубо посічіть їх.

4. 4

   Охолоджені вершки збийте у стійку піну разом із ванільним цукром. Викладіть їх на фруктово-ягідну масу і посипте фісташками. Одразу подавайте до столу!