Пісний полуничний пиріг на воді — випічка для посту
На порцію
Петрів піст — легкий та смачний, адже випадає на сезон з фруктами та ягодами. Тож потрібно лише підібрати відповідний рецепт.
Інгредієнти
8 порц.Покрокова інструкція
- 1
Полуницю помийте та повідривайте хвостики.
- 2
У мисці з’єднайте цукор, олію, воду. Просійте на рідину суміш борошна з крохмалем та розпушувачем і перемішайте, а потім злегка вимісіть м’яке еластичне тісто.
- 3
Скачайте тісто в кулю, відділіть від неї третю частину та відкладіть.
- 4
Роз’ємну форму застеліть пергаментом. Покладіть в неї більшу частину тіста та розподіліть його рівномірно по формі, трохи зайдіть на стінки, щоб зробити корзинку. Викладіть в неї полуницю, посипте ягоди сумішшю цукру та крохмалю. Від решти тіста відщипніть шматочки розміром з полуницю та розкладіть їх по начинці.
- 5
Випікайте пиріг у розігрітій духовці за температури 180-190 °С 40-45 хвилин.
- 6
Готовий пиріг залиште остигати у формі.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою