Бургер з індичкою вдома: простий рецепт

• Булочка для бургера↗1 шт.
• Фарш індичий↗200 г
• Сир моцарела↗120 г
• Салат, листя↗2 шт.
• Томати 1/2 шт.
• Огірок 1/3 шт.
• Цибуля жовта ріпчаста 1/2 шт.
• Сіль↗за смаком
• Перець чорний мелений↗за смаком

Покрокова інструкція

1. 1

   Цибулю наріжте дрібними кубиками. Обсмажте на сковорідці з олією до золотистого кольору.

2. 2

   Змішайте цибулю з фаршем з індички, посоліть. Сформуйте котлету («шайбу»). Обсмажте, окропивши олією, до повної готовності (10 хвилин).

3. 3

   Булочку підсмажте, щоб вона трохи хрумтіла.

4. 4

   Покладіть на нижню частину булочки листочки салату, скибочку помідору і скибочки огірка. Потім — котлету і сир. Накрийте другою половинкою хліба.

5. 5

   Подавайте з качанами кукурудзи, картоплею фрі та кетчупом.