На порцію
Фокача — зірка італійських пекарень з півночі на південь, а ще улюблений дріжджовий продукт для перекусу та заміна хлібу. Але якщо до клачисного рецепту фокачі додати чорницю та малину - то вийде десерт, від якого усі будуть у захваті.
Розкачайте тісто по розміру форми для запікання. Викладіть його в змащену маслом форму і залиште на 15 хвилин.
Потім змастіть тісто розтопленим вершковим маслом і посипте 2 ст. л. цукру. Випікайте основу з тіста 10 хвилин у духовці при температурі 190°C.
Ягоди помийте, обсушіть і видаліть плодоніжки. Викладіть їх на спечену основу з тіста і посипте рештою цукру.
Помістіть форму назад у духовку і випікайте ще 10-15 хвилин, поки тісто не зарум’яниться по краях. Посипте готову фокачу цукровою пудрою і подавайте.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою