Лимонад з бузини для тих, хто за кермом
На порцію
Не проґавте цвітіння бузини, адже з цих квіточок можна приготувати освіжальний весняний лимонад. Бузина надає напою ніжного смаку та легкого медового запаху.
Покрокова інструкція
- 1
Зберіть суцвіття бузини якомога акуратніше, щоб не струсити нектар з квітів. Мити їх не треба - одразу розділіть навпіл та закладіть у дві 3-літрові банки.
- 2
Наріжте лимон і теж рівномірно додайте в банки.
- 3
Цукор розчиніть в невеликій кількості води, постійно помішуючи. Цей сироп розділіть на 2 частини і розлийте по банках. Залийте усе до верху водою. Перемішайте.
- 4
Накрийте банку чистою тканиною чи марлею і закріпіть її гумкою. Поставте у холодильник чи в прохолодне місце на 3-4 дні. Не забувайте збовтувати напій двічі на день — вранці та ввечері. Скуштуйте на смак. Щойно напій буде схожий на газовану воду — лимонад готовий. Тоді розлийте його по пляшках і насолоджуйтесь. Зберігайте в холодильнику до тижня.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою