Печиво з передбаченням — як спекти на олії та що написати на папірці

На порцію

518ккал
Білки
14гЖири
86гВуглеводи
Підготовка: 5 хвГотування: 40 хв
УкраїнськаПерекусЛегкоІнше

Печиво з передбаченням не сплутати ні з чим! Хрумка солодкувата випічка з побажаннями всередині — це більше, ніж просто смаколик. Це смачне зворушливе привітання близьким і дуже доречне доповнення до смаколиків на Миколая. Тісто замішуємо на олії та воді.

Інгредієнти

7 порц.
  • Борошно пшеничне400 г
  • Цукор300 г
  • Цукор ванільний10 г
  • Крохмаль20 г
  • Яєчний білок5 шт.
  • Олія соняшникова100 мл
  • Сіль2 г
  • Вода80 г

Покрокова інструкція

  1. 1

    Відокремте білки від жовтків.

  2. 2

    У миску просійте борошно, додайте цукор, ванільний цукор, крохмаль і змішайте. Зробіть у борошняній масі заглиблення і влийте туди олію і воду, перемішайте до однорідності. Збийте білки до стійкої маси, введіть їх в тісто та ретельно перемішайте.

  3. 3

    Деко застеліть пергаментом і ложкою викладайте тісто кружальцями на відстані одне від одного. Випікайте у попередньо розігрітій до 200°C духовці 10 хвилин.

  4. 4

    Дістаньте печиво з духовки, швидко складіть навпіл, вкладіть всередину папірець з передбаченням. Ще раз складіть навпіл і надайте форму конвертика.

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток