Макарони з овочами по-східному

• Макарони↗400 г
• Суміш овочів300 г
• Зубки часнику↗2 шт.
• Соус соєвий↗100 г
• Імбир↗10 г
• Кунжут білий↗1 ст. л.
• Олія соняшникова↗40 г
• Зелена цибуля↗30 г

Покрокова інструкція

1. 1

   Макаронні вироби зваріть у киплячій підсоленій воді впродовж 7-8 хвилин до готовності. Потім відкиньте на друшляк.

2. 2

   У сковороді розігрійте олію і обсмажте заморожені овочі протягом 10 хвилин. Часник очистьте і пропустіть через прес. Корінь імбиру очистьте і натріть. Зелену цибулю помийте, обсушіть і дрібно наріжте.

3. 3

   Додайте в овочі часник, імбир, влийте соєвий соус. Перемішайте і готуйте 5 хвилин. Потім додайте зварені макарони, кунжут, перемішайте і готуйте кілька хвилин. При подачі посипте зеленою цибулею.