Хліб на трьох видах борошна без глютену

• Борошно гречане↗150 г
• Борошно кукурудзяне↗150 г
• Рисове борошно↗150 г
• Цукор↗1 ст. л.
• Сіль↗0.5 ч. л.
• Вода↗1.5 склянка
• Яйце куряче, велике↗1 шт.
• Кукурудзяна олія2 ст. л.
• Кунжут білий↗30 г
• Розпушувач↗1.5 ч. л.

Покрокова інструкція

1. 1

   Просійте в миску всі три види борошна. Додайте цукор і сіль.

2. 2

   Влийте в миску воду та ложкою замішайте тісто.

3. 3

   Влийте кукурудзяну олію та вбийте яйце. Перемішайте до однорідності. Сформуйте буханець та присипте кунжутом.

4. 4

   Випікайте хліб у розігрітій до 180 градусів духовці протягом 50 хвилин.