Неймовірно смачна страва, приготовлена на грилі або в духовці, ідеально підійде як для романтичної вечері з коханою людиною, так і для обіду на природі, коли ви в шумному колі друзів готуєте щось на мангалі.

Інгредієнти

5 порц.

Великі креветки↗20 шт.
Оливкова олія↗2 ст. л.
Лайм↗1 шт.
Сік лайма↗2 ст. л.
Червоний перець чилі 1/2 ч. л.↗
Бекон↗10 шт.

Покрокова інструкція

1
Підготуйте гриль на прямому вогні або розігрійте духовку до 180°С.
2
Креветки розморозьте (якщо вони у вас заморожені). Якщо свіжі, промийте та обсушіть паперовими рушниками. Панцирі можна не знімати, але на бажання можна видалити голови.
3
Змішайте в мисці цедру лайма, сік лайма, оливкову олію та порошок чилі. Викладіть креветки у суміш та перемішайте так, щоб кожен шматок був добре вкритий з усіх боків.
4
Бекон розріжте навпіл уздовж і оберніть ним кожну креветку.
5
Якщо ви готуєте на грилі, нанизайте креветки на шпажки. Якщо ви використовуєте духовку, закріпіть кожний бекон на креветках зубочистками. Покладіть загорнуті в бекон креветки на деко, застелене фольгою. Змастіть креветки, загорнуті в бекон, сумішшю з лаймом, що залишилася.
6
Готуйте на грилі, перевертаючи, поки бекон добре не зарум’яниться і не стане хрустким (приблино по 5 хвилин з кожного боку) або запікайте в духовці від 8 до 11 хвилин.

Джерело: shuba.life

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток