Банановий торт без випікання зі сметаною

• Печиво бісквітне340 г
• Банани↗3 шт.
• Сметана 15%↗400 г
• Цукор↗100 г
• Желатин↗25 г
• Вода↗125 г

Покрокова інструкція

1. 1

   Розламайте печиво на невеликі шматочки.

2. 2

   Банани наріжте шматочками приблизно однакового розміру зі шматочками печива. Змішайте їх з печивом в мисці.

3. 3

   В миску зі сметаною додайте цукор, збийте міксером протягом кількох хвилин до повного розчинення.

4. 4

   Залийте желатин у мисці гарячою водою та розмішайте до повного розчинення.

5. 5

   Тонкою цівкою влийте до сметанної суміші гарячий желатин, не перестаючи збивати.

6. 6

   Перекладіть печиво та банани у форму для запікання, встелену харчовою плівкою. Залийте сметаною з желатином, добре перемішайте ложкою. Поставте у холодильник мінімум на годину.