Салат з куркою та сухариками

• Капуста пекінська150 г
• Куряче філе↗300 г
• Томати чері↗150 г
• Сир твердий↗80 г
• Яйце куряче, велике↗2 шт.
• Сухарики↗50 г
• Сіль↗за смаком
• Сметана 15%↗60 г

Покрокова інструкція

1. 1

   Куряче філе добре промийте та обсушіть паперовими рушниками. Обріжте плівки та зайвий жир, посоліть та поперчіть. Загорніть у фольгу та запечіть у розігрітій на 180 градусів духовці протягом 25 хвилин.

2. 2

   Готове філе наріжте невеликими кубиками.

3. 3

   Наріжте пекінську капусту невеликими шматочками. Відварені яйця та чері наріжте кубиками. Твердий сир натріть на крупній тертці.

4. 4

   У великій мисці змішайте курку, пекінську капусту, помідори, сир, яйця. Посоліть. Додайте сметану та добре перемішайте. Сухарики додайте безпосередньо перед подачею.