Смажене бадилля редиски з ковбасою

• Редиска, листя 8 склянок↗
• Копчена паприка↗1 ст. л.
• Ковбаса↗80 г
• Оливкова олія↗1 ст. л.
• Сіль↗за смаком

Покрокова інструкція

1. 1

   Зелень редиски помийте і наріжте невеликими шматочками, шириною трохи більше 1 сантиметра.

2. 2

   Готуйте на парі до дуже м’якого стану, 20-45 хвилин в залежності від типу зелені.

3. 3

   Щойно зелень стане м’якою, викладіть її на сковороду, додайте олію, шматочки ковбаси (або бекону) та копчену паприку. Перемішайте, потім додайте сіль. Смажте хвилину і подавайте.