Морозиво-спагеті — новинка німецьких десертів

• Полуниця↗450 г
• Сік апельсиновий↗3 ст. л.
• Цукор 1/4 склянки
• Збиті вершки↗1 склянка
• Ванільне морозиво4 склянки
• Кокосова стружка↗3 ст. л.

Покрокова інструкція

1. 1

   Почищену полуницю покладіть у блендер. Додайте апельсиновий сік і 2 столові ложки цукру, перемішайте до отримання однорідної маси. При необхідності додайте ще трохи соку чи цукру. Охолодіть.

2. 2

   Зберіть морозиво. Збийте холодні вершки, додайте цукор, що залишився, і збивайте до піків.

3. 3

   Покладіть ложку збитих вершків на кожну тарілку. Тримаючи прес для часнику над тарілкою, видавіть крізь нього морозиво через отвори й викладіть поверх збитих вершків. Повторіть.

4. 4

   Налийте полуничний соус поверх «локшини» і посипте кокосовою стружкою.