Домашня випічка зі щавлем — пікантний смак і аромат, приємна кислинка та щось новеньке на столі. Усі, хто скуштує таку смакоту будуть приємно здивовані поєднанню щавелю і родзинок у тісті.

Інгредієнти

4 порц.

Листкове тісто↗500 г
Щавель↗100 г
Яйця курячі↗2 шт.
Цукор 1/2 склянки
Родзинки 1/2 склянки
Цукор ванільний↗10 г

Покрокова інструкція

1
Щавель добре помийте й довільно наріжте. Покладіть у миску і змішайте з цукром.
2
Родзинки замочіть в окропі хвилин на 20-30, воду злийте, а родзинки додайте до щавелю. Все перемішайте.
3
Готове листкове тісто розморозьте. На притрушеній борошном робочі поверхні розкатайте пласт тіста. Викладіть половину начинки на середину пласта. Один край таста загорніть на начинку. А зверху на нього викладіть решту начинки.
4
Інший край тіста загорніть так, щоб вийшло «утроє». Усі краї ретельно защіпніть. Зверху тісто трохи наколіть виделкою. Все змастіть збитим яйцем. Можна за смаком потрусити цукром.
5
Випікати в заздалегідь розігрітій до 180 градусів духовці 15-20 хвилин. Дістаньте, охолодіть і подавайте. Смачного!

Джерело: shuba.life

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток