Корисний суп із сочевиці

• Картопля↗2 шт.
• Цибуля жовта ріпчаста↗1 шт.
• Морква↗1 шт.
• Куряча грудка↗1 шт.
• Сочевиця червона↗100 г
• Олія1 ч. л.
• Суміш спецій універсальназа смаком

Покрокова інструкція

1. 1

   Крок 1/6 Овочі помити, почистити. Картоплю нарізати кубиком, моркву натерти, цибулю подрібнити, сочевицю ретельно промити.

2. 2

   Крок 2/6 Підігріти олію в каструлі, обсмажити цибулю на середньому вогні.

3. 3

   Крок 3/6 Додати моркву, налити трішки води та далі продовжувати обсмажувати на середньому вогні під кришкою.

4. 4

   Крок 4/6 Додати води в каструлю, покласти курку, картоплю і за 10 хвилин — сочевицю, перемішати й додати спеції.

5. 5

   Крок 5/6 Додати води, щоб отримати суп бажаної консистенції. Варити до готовності.

6. 6

   Крок 6/6 М’ясо розібрати та порізати в суп. Подавати із зеленню.