Японський майонез кюпі — оригінальна заправка, яка відрізняється від класичного майонезу. Головна відмінність полягає у невеликій калорійності та легкості, завдяки чому він і став супутником страв з рису. Тепер ви знаєте, чим замінити майонез, і ця альтер

Інгредієнти

10 порц.

Жовтки↗1 шт.
Гірчиця↗1 ч. л.
Олія соняшникова рафінована↗180 г
Цукор↗2 ч. л.
Соус соєвий↗2 ст. л.
Сіль↗2 г
Оцет рисовий↗1 ст. л.
Лимон, сік 1/4 ч. л.↗

Покрокова інструкція

1
Викладіть жовток та інші інгредієнти, окрім олії, у склянку. Збивайте протягом 1-2 хвилин занурювальним блендером. Скуштуйте на сіль чи лимон. Додайте олію.
2
Викладіть японський майонез у миску і відразу подавайте до страв або залиште в холодильнику в герметичному посуді до подачі.

Джерело: shuba.life

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток