Як приготувати ячмінну кашу

• Крупа ячмінна↗100 г
• Вода↗4 склянки
• Масло вершкове↗за смаком
• Суміш спецій універсальназа смаком

Покрокова інструкція

1. 1

   Добре переберіть крупу та приберіть лушпиння. Добре промийте проточною водою.

2. 2

   Залийте крупу окропом у співвідношенні 1:2. Залиште на ніч.

3. 3

   Покладіть крупу в каструлю для варіння, долийте води так, щоб її було вдвічі більше від кількості каші. Додайте сіль та поставте каструлю на середній вогонь.

4. 4

   Накрийте каструлю кришкою. Після того, як каша закипить, зменште вогонь до мінімуму та варіть близько 45 хвилин. Трохи відкрийте кришку під час варіння.