На порцію
Прянощі нададауть потрібного аромату, а карі — неймовірного кольору. Дрібна картопля спочатку відвариться в кожушках, а потім запечеться.
Крок 1/4 Картоплю добре помити й відварити в кожушках 4-5 хвилин після закипання.
Крок 2/4 Перекласти на застелене фольгою деко, полити олією, змішаною з карі, паприкою, кумином, сіллю і перцем, добре перемішати разом із зубчиками часнику (не очищати) і відправити в попередньо розігріту до 200 градусів духовку на 20 хвилин.
Крок 3/4 Столовою ложкою обережно злегка розчавити кожну картоплину та запікати за 220-240 градусів близько 10 хвилин.
Крок 4/4 Подавати з улюбленими соусами.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою