Як смачно запекти картоплю з прянощами

На порцію

468ккал
Білки
27гЖири
53гВуглеводи
Підготовка: 5 хвГотування: 50 хв
БолгарськаГарнірЛегкоКарі#Карі

Прянощі нададауть потрібного аромату, а карі — неймовірного кольору. Дрібна картопля спочатку відвариться в кожушках, а потім запечеться.

Інгредієнти

4 порц.
  • Картопля1 кг
  • Зубки часнику4 шт.
  • Олія7 ст. л.
  • Приправа карі2 ч. л.
  • Копчена паприка 1/2 ч. л.
  • Зіра 1/2 ч. л.
  • Сільза смаком
  • Перець духмяний меленийза смаком

Покрокова інструкція

  1. 1

    Крок 1/4 Картоплю добре помити й відварити в кожушках 4-5 хвилин після закипання.

  2. 2

    Крок 2/4 Перекласти на застелене фольгою деко, полити олією, змішаною з карі, паприкою, кумином, сіллю і перцем, добре перемішати разом із зубчиками часнику (не очищати) і відправити в попередньо розігріту до 200 градусів духовку на 20 хвилин.

  3. 3

    Крок 3/4 Столовою ложкою обережно злегка розчавити кожну картоплину та запікати за 220-240 градусів близько 10 хвилин.

  4. 4

    Крок 4/4 Подавати з улюбленими соусами.

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток